Выбираем полезный кухонный инвентарь
Для любой кастрюли, сковородки нужна хорошая и качественная крышка, которая сделает приготовление пищи удобным и безопасным процессом, поможет избежать разбрызгивания жира и распространение пара.
Крышки, как и сама посуда, на протяжении времени проходили через определенные изменения. И любой хозяйке совершенно не безразлично, в какой посуде готовить обед, какой крышкой накрывать.
Наиболее востребованными крышками для посуды:
-
Стеклянные – их прозрачность позволяет контролировать процесс приготовления еды, при этом не нужно каждый раз ее поднимать. В результате приготовленное блюдо получается более сочным и вкусным, так как весь аромат и влага не испаряются, а сохраняются в посуде (сковороде или кастрюле). Стеклянные модели легко моются, даже при достаточно продолжительном использовании само стекло не потемнеет и не покроется царапинами.
-
Из нержавеющей стали – если вы цените практичность и долговечность, то лучше всего купить именно такие крышки для посуды. Их преимущества в легкости, тонкости, при этом они не занимают много места на кухонной полке и отлично моются. Чтобы проверить готовность блюда, нужно каждый раз приподнимать такую крышку.
-
Из алюминия – эти крышки также прочны и долговечны. Их основные достоинства – невысокая цена, компактность и легкость, со временем не покроются ржавчиной, а цвет не потемнеет. Купить крышку из этого материала лучше для разогревания готовых блюд.
-
Керамические – эти крышки универсальны, ведь подходят для разной посуды, использовать в микроволновке и духовке. Керамика выдерживает достаточно высокие температуры. К достоинствам можно также причислить красивый внешний вид и легкость.
Их цена напрямую зависит от функциональности и материала, из которого изготовлена модель. Сегодня в интернет-магазинах Санкт-Петербурга можно подобрать любую крышку для посуды любого размера, цвета и материала.
